お土産選びで意外と頭を悩ませるのが「甘いものが苦手な人」や「形に残る贈り物を探している人」へのセレクトです。奈良には日本酒発祥の地としての歴史と、古くからの工芸技術が息づいています。
地酒が進む「本格奈良漬」と「大和肉鶏・燻製」
本場の奈良漬は、瓜(うり)や胡瓜(きゅうり)を上質な酒粕に何度も漬け替え、数年かけて熟成させた極上の発酵食品です。アルコール分を含んだ深いコクとシャキシャキとした食感は、白米のお供はもちろん、純米酒やウイスキーの肴として絶品です。
近年は、奈良漬を細かく刻んでクリームチーズやマヨネーズと和えたディップソースや、地鶏「大和肉鶏」のスモークジャーキーなど、現代の食卓に気軽に取り入れられるクラフト系おつまみも多数登場しています。
中川政七商店の「花ふきん」と鹿モチーフ雑貨
1716年創業の奈良の老舗「中川政七商店」が展開する「花ふきん」は、奈良の特産品である蚊帳(かや)生地を美しく仕立てた生活道具の名品です。薄手で大判ながら吸水性・速乾性に優れ、洗うほどにふんわりと柔らかくなる使い心地は、グッドデザイン賞金賞にも輝いています。
軽くてかさばらず、季節限定の鹿の刺繍や色鮮やかな染め色が揃っており、女性友人へのプレゼントやお礼の品として確実な支持を得ています。