Q1：クレマン・フォジエの「チューブタイプ」と「缶タイプ」で中身の味に違いはありますか？
A1：中身のマロンクリーム自体の原材料および配合レシピは全く同じです。ただし、チューブタイプは空気に触れにくく、使う分だけ片手で押し出せるため、トーストやヨーグルトへのトッピングなど日常使いに最適です。一方、缶タイプは250g入りでグラム単価が割安なため、ケーキ作りなど一度にまとまった量を使う用途に適しています。
Q2：製菓用の「マロンペースト」「マロンピューレ」と「マロンクリーム」の違いは何ですか？
A2：栗の含有量と糖度に明確な違いがあります。「マロンピューレ」は栗を裏ごしした無加糖のもの。「マロンペースト」はピューレに砂糖と香料を加えて硬めに練り上げたもの（糖度約50〜60度）。「マロンクリーム」はペーストにシロップ等を加えてさらに柔らかく伸ばし、スプレッドとして塗りやすくしたもの（糖度約60度前後）です。パンにそのまま塗るならマロンクリームが最も適しています。
Q3：小さな子どもに食べさせてもアルコール分（洋酒）は大丈夫ですか？
A3：カルディで販売されているクレマン・フォジエやボンヌママンの標準的なマロンクリームには、ラム酒などのアルコール類は原材料として使用されていません（マダガスカル産バニラによる香り付けです）。そのため、お子様やアルコールに弱い方でも安心してお召し上がりいただけます。※一部の大人向け限定フレーバーで洋酒入り商品が出る場合はパッケージに明記されます。
Q4：店頭で売り切れていた場合、カルディ以外で同じものは買えますか？
A4：クレマン・フォジエおよびボンヌママン製品は、成城石井、ジュピター、明治屋などの高級スーパーや輸入食品店、富澤商店（TOMIZ）などの製菓材料専門店、またはAmazon・楽天市場などのECモールでも広く取り扱われています。
