クラフトビール市場の拡大や海外ボトルの流通に伴い、スクリューキャップ（手で回して開けられる蓋）以外の伝統的な打栓ボトルに触れる機会は依然として多く存在します。手元に栓抜きがないというハプニングは、仕組みさえ知っていれば慌てる必要のない些細なトラブルに過ぎません。
最も安全かつ迅速な代用アイテムは金属製のカレースプーンです。瓶首をしっかりホールドし、自分の指を強固な支点として「てこの原理」を作用させること。この基本原則さえ押さえておけば、怪我のリスクを最小限に抑えつつ、どんな現場でもスマートに美酒を楽しむことができるはずです。無理な力任せの破壊行為だけは避け、冷静に身の回りの物理法則を味方につけてください。 （出典: 栓 抜き ない 時（Yahoo!ニュース））
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