話題沸騰中の 京都・今宮神社名物かざりやのあぶり餅！創業400年の味と一和との違いについて、多角的な視点を整理して公開しています。

京都・今宮神社門前で400年の暖簾を守り続ける「かざりや」。パチパチと爆ぜる備長炭の音、香ばしいきな粉の薫香、そして舌の上でとろける秘伝の白味噌だれは、単なる名物和菓子の枠を超えた、京都の歴史と厄除け信仰が織りなす生きた食文化そのものです。

水曜日の定休日や混雑する時間帯をあらかじめ把握し、ぜひ向かいの老舗「一和」との贅沢な食べ比べも含めて、紫野の風情ある街並みとともに格別なひとときを堪能してください。 （出典: かざり や 京都（Yahoo!ニュース））