大手グルメサイト(食べログ・Googleマップ)やSNSにおける口コミ評判を精査すると、評価は★4.1〜4.3前後と極めて高水準を維持しています。しかし、現場取材と利用者の生の声からは、満足度の高い点と注意すべき課題の両面が浮かび上がってきます。
「袋に溜まった肉汁をポテトにディップして食べるのが至高」「粗挽きのゴロゴロ感が他のグルメバーガーと全く違う」という絶賛の声が大半を占める一方、ネガティブな指摘として散見されるのが混雑状況と待ち時間です。
特に土日祝日のランチ混雑は苛烈で、ピーク時の12:00〜13:30には店頭に15〜25名ほどの待機列ができ、入店まで約45〜75分の待ち時間が発生することが日常茶飯事となっています。店舗前の歩道スペースには限りがあるため、猛暑や厳冬期の並びには事前の防寒・暑さ対策が欠かせません。