訪問にあたって事前に把握しておくべきポイントとして、営業時間とアクセスの詳細があります。大扇食堂のランチ営業時間は概ね11時前後から14時頃までとなっており、特に12時00分〜12時45分の時間帯は近隣の職人やサラリーマンで一気に混雑のピークを迎えます。ゆったりと食事を楽しみたい場合は、開店直後の11時台前半か、ピークを過ぎた13時以降の入店が狙い目です。
また、大扇食堂の駐車場やアクセスについては、店舗前や指定の駐車スペースが数台分確保されているものの、昼時は埋まりやすいため乗り合わせや公共交通機関の利用も視野に入れておく必要があります。さらに、自宅や職場で名物の味を楽しめる大扇食堂のテイクアウト（持ち帰り）にも柔軟に対応しており、事前に電話注文を入れておくことでスムーズな受け取りが可能です。丼ものや単品の揚げ物など、冷めても美味しいメニューはお土産としても重宝されています。
