滞在価値をさらに高めているのが、1階に併設されたオールデイダイニング「it.oven（イットオーブン）」です。中央に鎮座する特注の薪窯で焼き上げる本格ナポリピッツァや、厳選されたオーガニック食材を用いたイタリアンが名物となっています。
朝のひとときを彩るホテルイット大阪新町 朝食 ビュッフェでは、薪窯で香ばしく焼き上げられたフォカッチャやパン、契約農家から届く新鮮な野菜を使用した彩り豊かなサラダバー、自家製デリが並びます。一般的なビジネスホテルの画一的な朝食とは一線を画すクオリティであり、宿泊客だけでなく地元・大阪の食通からも高い支持を得ています。
また、宿泊以外の利用としてit.oven レストラン ランチも人気が高く、ランチタイムには焼き立てピッツァやパスタを目当てに近隣のオフィスワーカーや友人同士のグループで賑わいます。朝から昼、夜へと時間帯ごとに異なる表情を見せるレストランの存在が、ホテル全体の活気と洗練されたムードを牽引しています。
