SNSや大手グルメサイト、コミュニティ掲示板に寄せられた膨大な利用者の声を分析すると、満足度を左右するいくつかの明確なポイントが浮かび上がってきます。
高評価の要因として最も多く挙げられるのは、「圧倒的なボリュームと軽やかなホイップの食感」です。見た目のインパクトに反して、ホイップクリームは空気を含んで軽やかな口当たりとなっており、テーブルに備え付けられた「メープルシロップ」「ココナッツソース」「グァバソース」の3種類を使って味の変化をつけられる点が好評を博しています。また、茶屋町エリア特有のスタイリッシュな街並みに溶け込む店内インテリアや、スタッフの親しみやすい接客対応も支持されています。
一方で、ネガティブな評価や注意喚起として散見されるのが「1人での食べきれなさ」と「週末の回転の遅さ」です。パンケーキは1皿に5枚載っており、ホイップも山盛りのため、少食な方が1人で注文すると後半に食べ疲れてしまうケースがあります。複数名で訪れて「パンケーキ1皿＋食事系メニュー（エッグベネディクトやオムレツ）1皿」をシェアして注文するのが、最も満足度を高める王道の食べ方といえます。
また、時間が限られているビジネスパーソンや近隣住民の間では、テイクアウト（モバイルオーダー）の活用が進んでいます。事前にスマートフォンから注文・決済を済ませておけば、店頭で並ぶことなく焼きたてのパンケーキやモチコチキンを受け取ることが可能です。
