bar&dining sowareの真骨頂は、見た目の美しさと本格的な味わいを両立させたメニュー構成にあります。
旬の味覚を昇華させたディナー＆コース料金
看板メニューは、厳選牛の低温調理ローストや、旬の鮮魚を用いたカルパッチョ、自家製生パスタなど。コース料金は全6品前後のスタンダードコース（6,500円〜）から、特別な記念日に向けたプレミアムアニバーサリーコース（10,000円〜）まで用意されており、シチュエーションに応じた選択が可能です。
感性を刺激するシグネチャーカクテル
ドリンクにおいては、フレッシュフルーツを贅沢に使ったシーズナルカクテルや、スモーキーなウイスキーベースのオリジナルミクソロジーカクテルが充実しています。アルコールが苦手な方に向けても、本格的なモクテル（ノンアルコールカクテル）が豊富にラインナップされており、誰と訪れてもストレスなく楽しめる配慮が行き届いています。
