石北本線・遠軽駅そばの現在は？名物グルメの歴史と閉店理由の真相についての真相をご紹介します。

遠軽駅そばを語る上で欠かせないのが、石北本線の「スイッチバック」が生み出した独特の旅情です。遠軽駅は旧名寄本線との分岐点だった歴史的経緯から、線路が袋小路状になっており、現在もすべての列車が進行方向を逆向きに変えて出発します。

特急列車であっても方向転換や機関士の移動、座席の転換のために5分から7分程度の停車時間が設けられていました。このわずかな停車時間こそが、駅そばの黄金タイムでした。

• ドアが開くと同時に乗客が待合室のそば処へ小走りで向かう
• カウンター越しに素早く注文を通し、手際よく湯切りされた熱々の丼を受け取る
• 発車のベルが鳴る前に急いで麺をすする、あるいは持ち帰り用のプラスチック容器で車内へ持ち込む

提供されていたメニューは、極めてシンプルかつ良心的な価格設定でした。

当時の主なメニュー当時の価格帯（目安）特徴かけそば350円前後漆黒の濃いめつゆにネギが映える定番の一杯天ぷらそば450円前後つゆを吸ってホロホロに崩れる素朴なかき揚げかしわそば480円前後しっかりと味の染みた鶏肉の旨味が広がる人気作月見そば400円前後熱々の濃口つゆに生卵が絶妙に絡む一杯

ワンコインでお釣りがくる手頃さと、過酷な移動の合間に染み渡る塩気と温かさは、旅人にとって何物にも代えがたい贅沢でした。