市販のコーンスープは、そのまま飲むだけでなく調味料や料理のベースとしても優れたポテンシャルを秘めています。手軽に試せるコーンスープ簡単アレンジレシピを紹介します。
① 濃厚コーンクリームパスタ
茹でたパスタに粉末コーンスープ1袋、牛乳（または豆乳）50ml、バターひとかけ、ベーコンをフライパンでサッと和えるだけ。コーンの甘みと塩気がパスタに絡み、子どもから大人まで大好きな濃厚クリームパスタが5分で完成します。
② コーンポタージュオートミールリゾット
耐熱容器にオートミール30g、水100mlを入れ、粉末コーンスープととろけるチーズを乗せて電子レンジ（600W）で約2分加熱。香ばしいコーンの香りとチーズのコクで、オートミール特有の風味が苦手な方でも美味しく糖質オフ朝食が楽しめます。
③ 具だくさんポタージュ風コーングラタン
レトルトパウチのコーンスープに、下茹でしたブロッコリーやマカロニ、ウインナーを合わせ、耐熱皿に入れてピザ用チーズとパン粉をトッピング。トースターで焦げ目がつくまで焼けば、ホワイトソース要らずの絶品コーングラタンに仕上がります。
