大田区や世田谷区、川崎方面のはま寿司を日常的に利用している生活者からの口コミ評判を検証すると、評価が二極化しやすいポイントが見えてきました。
好意的な意見として最も多く挙がるのは、「ストレートレーン化による提供スピードの速さ」と「シャリ・ネタの安定したクオリティ」です。従来型の回転レーンを廃止し、タッチパネルで注文した商品が高速ベルトで直通してくるシステムは、衛生面への信頼感が高いと評されています。「出汁醤油」「特選醤油」「昆布醤油」など複数種類の醤油を卓上で選べる点も、味にこだわる層から好評を博しています。
一方で、注意点として指摘されているのが「駐車場待ち」と「サイドメニュー注文集中による遅配」です。ロードサイドの店舗では、駐車場が満車になると敷地外の公道で待機することが警察の指導で禁止されている場合があります。駐車場待ちで周辺を旋回している間に予約枠の呼び出し番号を過ぎてしまうというトラブルも散見されるため、車で向かう際は同乗者が先に降りてチェックインを行うか、30分以上の時間的余裕を持つ必要があります。
