新大久保という常に流行が移り変わる激戦区において、「ヨプの王豚塩焼 新大久保本店」が一過性のブームに終わらず、確固たる地位を維持し続けている背景には、徹底的に温度・日数管理された熟成肉とプロの技術という、極めて強固なリアリズムが存在します。
確実な事前予約を行い、適切な時間帯を選んで足を運べば、長時間の行列に疲弊することなく、最高のコンディションでその豊かな旨味を堪能することができます。本場ソウルの名店にも引けを取らない圧巻の肉体験を、ぜひ賢くスマートに楽しんでください。 （出典: ヨプ の 王 豚 塩焼 新 大久保 本店（Yahoo!ニュース））
