多くの栽培者が直面する最大の壁が「花は美しく咲くのに、一向に実が留まらずに黄色くなってポロポロ落ちる」という結実不良の現象です。パッションフルーツの実がならない理由には、植物の受胎メカニズムに起因する3つの決定的な要因があります。
第1の要因は、日本の住宅街やベランダには媒介昆虫（クマバチなど大型のハナバチ類）が極めて少ない点です。パッションフルーツの花は構造が複雑で、風や小さな昆虫では受粉できません。人の手による介助が必須となります。
第2の要因は、「受粉のタイミング」と「気温」のミスマッチです。花粉の受精能力は開花直後から数時間が最も高く、午後になると急激に低下します。さらに、近年の気候変動による真夏の猛暑期（日中気温が32℃以上）は花粉自体が不活性化し、受粉しても着果しません。
確実な結実を狙うためのパッションフルーツ人工授粉のやり方は以下のステップに集約されます。
開花は通常、午前9時から11時頃に始まります。花弁が開いたら、雄しべ（時計の文字盤のように下垂する5本の葯）の裏側に付いている黄色の花粉を、清潔な綿棒や柔らかい筆の先、あるいは指先で優しく採取します。そして、中央から伸びる3つに分かれた雌しべ（柱頭）の先端すべてに、花粉をまんべんなくたっぷりと擦り付けます。開花後2〜3時間以内の午前中に作業を完了させることが、結実成功率を劇的に引き上げる鉄則です。
なお、「そもそも花芽がつかない」というトラブルに対しては、窒素肥料の与えすぎによる「つるボケ」を疑う必要があります。パッションフルーツの花が咲かない対策としては、窒素分を抑え、骨粉やリン酸成分を多く含んだ肥料へ切り替えるとともに、直射日光が最低でも半日以上当たる場所へ移動させることが有効です。
