検索エンジンの入力候補に頻繁に浮上するキャトルラパン北梅田店の現在ですが、結論から言えば、中津エリアで営業していた同店はすでに暖簾を下ろしており、現在は存在していません。現地を訪れても当時の店舗はなく、別のテナントが入居しているか区画整理が進んでおり、同地での再開予定も確認されていません。
取材関係者や飲食業界の動向を追うと、浮き彫りになるキャトルラパン北梅田 閉店理由は、経営不振による撤退ではなく、むしろ「ブランド管理と熟練調理リソースの集中」にありました。キャトルラパンの最大の強みは、オーナーシェフである青木氏をはじめとする卓越した技術を持つ料理人が、目の前で豪快かつ繊細に肉を焼き上げるワンオペレーションに近い超高密度な劇場型スタイルにあります。
多店舗展開を急ぐと、仕入れの質や焼き加減のブレ、原価率コントロールの破綻を招きかねません。そのため、梅田北側の拠点を整理し、フラッグシップである北新地本店（新ダイビル2階）へ経営リソースと顧客を一本化させる戦略的決断が下されました。ネット上で囁かれるキャトルラパン北梅田 移転先情報についても、新たな別店舗が北梅田に誕生したわけではなく、北新地本店がその役割を完全に引き継いでいるのが偽らざる実態です。
過去の情報サイトに掲載されたままのキャトルラパン北梅田店 営業時間（11:30〜などの表記）を信じて現地へ向かってしまうと、無駄足を運ぶことになります。同店の料理を味わうためには、目的地を北新地本店または神戸三宮店に設定し直す必要があります。
