宿泊客の間でとりわけ満足度が高いのが、レストランで提供される朝食ビュッフェです。その主役は、両国の代名詞ともいえる名物「ちゃんこ鍋」。鶏ガラなどをベースに丁寧にとられた特製出汁に、たっぷりの国産野菜とジューシーな肉団子、豚肉が煮込まれた本格派で、朝の身体に染み渡る滋味深い味わいが評判を呼んでいます。
ビュッフェボードには、ちゃんこ鍋以外にも焼き魚や和惣菜、定番のスクランブルエッグ、焼きたてパン、フレッシュなサラダバーまで多彩なメニューが並びます。なお、館内レストランでは時間帯によってこだわりのランチ営業も行われており、宿泊客だけでなく近隣のオフィスワーカーや観光客の食事処としても親しまれています。
