県工の校風を語るうえで欠かせないのが、全国大会常連の強豪がひしめく部活動の存在感です。放課後のキャンパスには、運動部と工業系ならではの文化部が共存する活気ある風景が広がっています。
運動部では、全国高校総体（インターハイ）や国体での入賞歴を誇るフェンシング部をはじめ、少林寺拳法部、陸上競技部、バスケットボール部、硬式野球部などが活発に活動しています。設備面でも専用の道場や広大なグラウンドを有しており、技術系高校でありながら体育会系の熱気を色濃く残しています。
一方、文化部では「マイコン制御部」や「自動車部」など、学科での学びをそのまま競技へと昇華させる部が目立ちます。高校生ロボットコンテストやプログラミングコンペティション、アイディアロボット競技大会などで毎年のように東北大会・全国大会への出場権を獲得しており、ここでの実績が推薦入試や大手企業の採用面接における強力な武器となっています。
