観光庁が推進する地域滞在型観光やマイクロツーリズムの潮流を受け、株式会社アールカフェが手がけるこの拠点は、地域活性化のロールモデルとしても機能している。地元滋賀の食材を積極的に取り入れ、地産地消とリゾートカルチャーを見事に調和させた取り組みは秀逸だ。
琵琶湖の自然美を守りながら、持続可能な観光価値を創出する同社の試みは、今後の湖畔ビジネスの試金石となるだろう。心地よい風に吹かれながら味わうハワイアンフードは、地域の魅力を五感で再発見させてくれる。 （出典: r cafe at marina（Yahoo!ニュース））
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