舞鶴港とれとれセンターは、ただ海鮮を食べるだけの場所ではなく、日本海の豊かな食文化を五感で体感できる貴重な観光拠点です。並んでいる魚を眺め、目利き自慢の店員と相談しながらその日の最高の1匹を仕立ててもらうプロセスにこそ、この市場ならではの醍醐味が存在します。
訪問の際は「ピーク時間を外した午前10時台の到着」を心がけ、「刺身と焼き魚を組み合わせたセレクト注文」を実践してみてください。事前知識を持って訪れるだけで、旅のランチ体験は何倍にも豊かなものになるはずです。 (出典: 舞鶴 とれ とれ 市場(Yahoo!ニュース))
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