東北道屈指の激戦区である佐野SA下り線において、外せない主役はやはり佐野ラーメンです。フードコート内の専門店で提供される一杯は、伝統の青竹打ちを再現した平打ちの縮れ麺と、透き通った澄んだ醤油スープが特徴。口の中でほろりと崩れる自家製チャーシューと、コシのあるモチモチ麺が絶妙に絡み合い、専門店さながらの本格的な味わいを高速道路上で堪能できます。
がっつりと食事を楽しみたい方には、フードコートのほかレストランコーナーの限定御膳も好評です。栃木県産銘柄豚を使用したカツ重や、佐野名物の「いもフライ」、スパイシーな特製ソースが香る「佐野黒から揚げ」など、地元に根付いたローカルフードが目白押し。深夜や早朝の移動でもフードコートは24時間営業しているため、どの時間帯に訪れても出来立ての熱々メニューで空腹を満たせます。
