Googleをはじめとする検索エンジンで「金沢 町屋 はっち」と入力すると、関連ワードに「金沢 町家はっち 宿泊料金」や「金沢 古民家宿 はっち 評判」といった宿泊関連の言葉が数多く表示されます。しかし、グルメサイトの登録データや店舗公式情報が示す確固たるファクトとして、「金沢町屋 はっち」は宿泊施設ではなく、本格的な町家イタリアンレストランです。
店舗が構えられているのは、金沢の玄関口である金沢駅から徒歩約5分という至便の地。築150年を超える伝統的な金沢町家の柱や梁をそのまま活かし、和の風情と洗練されたイタリア料理を融合させた唯一無二の空間として高い支持を獲得しています。店内には落ち着いた個室も完備されており、金沢デートや記念日ディナー、旅の夜を彩る特別なディナー処として選ばれ続けています。
では、なぜこれほどまでに「宿泊」としてのイメージが一人歩きしているのでしょうか。その要因は主に2点存在します。第一に、近年の金沢観光において「町家の一棟貸し宿」や「古民家ゲストハウス」が爆発的なブームとなっていること。第二に、金沢市橋場町(ひがし茶屋街近く)に位置する人気のリノベーションホテル「HATCHi 金沢(ハッチ カナザワ)」と名称が類似しているため、ユーザーの間で認知の混同が起きている点です。