週末ともなれば開店前から長蛇の列ができる人気ぶりは、今なお健在だ。狙い目の筆頭である看板メニューのスコーンは、外側のザクッとした快い歯触りと、内側のしっとりとした小麦の甘みが最大の魅力である。このスコーンを確実に入手するなら、12:00の開店直前、遅くとも11:45には店舗前に到着しておきたい。焼きたての第一弾が並ぶこの瞬間こそ、最も充実したラインナップに出会える黄金時間帯だ。
午後の焼き立てを狙うならば、14:30前後の追加補充タイミングが絶好のチャンスとなる。一方で、長時間の行列を避けて静かに買い物を楽しみたいなら、平日の16:00から17:30までの夕方枠が狙い目だ。看板スコーンが完売している可能性はあるものの、定番のパウンドケーキやサブレ類を並ばずにじっくり選べる贅沢な時間帯と言える。