戸田地区は、目の前に広がる駿河湾の最深部（水深約2,500m）を舞台とした「深海トロール漁（底引き網漁）」の基地として全国に知られています。くるら戸田の軽食・喫茶コーナーは、市場に出回りにくい希少な深海魚を手軽かつリーズナブルに味わえる国内屈指の美食スポットです。
看板メニューとして不動の人気を誇るのが、メギスやデン（アオメエソ）、トロダボエビ（本エビ）などの深海魚を豪快に揚げた「深海魚天丼」や「深海魚フライ定食」です。深海魚という言葉から連想されがちな独特のクセや臭みは一切なく、良質な脂を蓄えた白身はふっくらと柔らかく、上品な甘みと淡白な旨味が口いっぱいに広がります。サクサクの衣に包まれたフライを一口頬張れば、これまでの偏見が鮮やかに覆されるはずです。
物販コーナーでは、黒潮の海水を薪釜でじっくり煮詰めて作られる伝統の「戸田塩」が外せません。ミネラルバランスに優れ、角のないまろやかな塩味は料理の味を格段に引き立てます。さらに、国内で戸田地区にのみ自生する希少な柑橘「タチバナ（橘）」を使用したジャムやスイーツ、戸田塩をアクセントに使った特製ソフトクリームなど、ここにしかない限定商品が並び、訪問客の手土産需要を確実に満たしています。
