ゆで卵ときゅうりの組み合わせは、徹底した「水抜きの下処理」と「目的に応じた味付けの黄金比」さえ押さえれば、誰でも失敗なく極上の味わいを引き出すことができます。
濃厚なデリ風サラダを楽しみたい日はマヨネーズ＋ヨーグルトの黄金比を、ダイエットや晩酌にはごま油や塩昆布を使ったマヨなし和え物を、忙しい朝のお弁当には水気を完全に切ったハムサラダを選ぶなど、日々のライフスタイルや体調に合わせて賢く使い分けてみてください。身近な2大食材が、毎日の食卓をより豊かでヘルシーに彩ってくれるはずです。 （出典: ゆで 卵 きゅうり（Yahoo!ニュース））
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