「肉の日はとにかく外食で肉を食らうのが最善」という思い込みには、見落とされがちな落とし穴が存在します。その最たる例が、スーパーマーケットの精肉売り場と中食（テイクアウト）市場におけるプロモーション構造です。
毎月29日に各スーパーが発行するスーパー肉の日特売チラシでは、「全品2割引き」「国産牛半額」といった華々しい見出しが踊ります。しかし、流通アナリストの分析によると、一部の特売品を目玉（ロスリーダー）として安く配置する一方、輸入肉や味付け肉のベース価格を直前の週末より意図的に引き上げていたり、大容量のメガパック（1パック700g以上）に規格を限定して客単価を底上げしたりする陳列戦術が用いられています。単価あたりの割安感に惑わされ、食べきれずに冷凍庫で品質を落としてしまえば、実質的な節約効果は損なわれます。
また、近年需要が急伸している肉の日テイクアウトおすすめ商品についても、軽減税率8%の恩恵がある反面、外食各社が導入を進める容器代・レジ袋代が加算され、店頭イートインと実支払額がほぼ変わらない事例が散見されます。冷めても脂が固まりにくい赤身系弁当を選ぶ、自宅で温め直す環境を整えるといった工夫を怠ると、外食以上の満足度を得ることは困難です。
