日本全国の口臭専門外来や歯科クリニックで指導されている臨床指導において、単に「水分を取ればよい」という考え方は否定されています。唾液の自浄作用を最大限に引き出し、口臭を防ぐためには飲み方の「温度」と「タイミング」が極めて厳密に計算されていなければなりません。
口臭外来推奨の水分補給法の黄金律は、「1回あたり50ml〜80ml程度の常温水を、20〜30分おきに含むように飲む」という手法です。一度に200ml以上の冷水を一気飲みすると、胃壁の受容体が刺激されて排泄モード（利尿作用）が働き、かえって血中から水分が奪われて口腔粘膜が乾いてしまいます。喉の渇きを感じる前に、少量の水を舌の上で転がしながら喉へと送ることで、唾液腺を刺激しつつ粘膜の湿度を一定にキープできます。
特に人間の一日で最も口臭が強まるのが、起床直後です。睡眠中は唾液分泌が極端に減少するため、起床時の口腔内には糞便1gあたりに匹敵する細菌が繁殖していると報告されています。ここで絶対にやってはいけないのが、「起きていきなりコップ一杯の水を飲むこと」です。口内の大量の細菌や毒素をそのまま胃腸へ流し込んでしまうことになります。
正しい朝起きたときの口臭対策飲み物のルーティンは、まず起床直後に流水やぬるま湯で強めの「ぶくぶくうがい」を2〜3回行い、口腔内の細菌を吐き出すことから始まります。その上で、白湯（40〜50℃）をゆっくり飲むのが理想的です。胃腸が温まることで副交感神経が優位になり、良質なサラサラ唾液の分泌が促進されます。
さらに、朝の唾液分泌が鈍い方には唾液分泌を促すレモン水の効果が見逃せません。レモンに含まれるクエン酸は舌の味蕾をダイレクトに刺激し、反射的に大量の唾液を湧出させます。作り方は、常温の水150mlにレモン果汁を2〜3滴垂らす程度で十分です。酸度が強すぎると歯のエナメル質を溶かす「酸蝕歯（さんしょくし）」の原因になるため、薄めの濃度を守り、飲んだ後は軽く水ですすぐことが賢明な利用法です。
また、家庭で手軽に行える医療レベルの裏技として知られるのが重曹水うがいと口臭予防の詳細まとめです。食用グレードの重曹（炭酸水素ナトリウム）小さじ半分を水100mlに溶かした重曹水は、弱アルカリ性を示します。虫歯菌や口臭細菌が作り出した口腔内の酸性環境を瞬時に中和し、悪臭成分を不活性化させるため、夜寝る前や朝のうがい液として抜群の威力を発揮します。
