仕事や家事で忙しい夕暮れ時には、手の込んだ料理を作る余裕はありません。そんな日こそ活用したいのが、シチュー献立簡単5分で完成するスピードメニューです。
食卓を華やかに彩るクリームシチューサラダ人気の筆頭は、トマト、モッツァレラチーズ、バジルを並べるだけのカプレーゼや、刻んだ水菜と大根に和風梅ドレッシングを合わせたシャキシャキサラダです。生野菜のみずみずしい食感が、とろりとしたシチューの舌触りと心地よい対比を生み出します。
さらに、作り置きとしても重宝されるクリームシチューマリネ副菜は献立の救世主です。千切りにした人参にオリーブオイル、レモン果汁、塩コショウを和えるだけのキャロットラペや、薄切りきゅうりとタコのマリネは、前日に作っておけば冷蔵庫から出すだけでクリームシチュー付け合わせ簡単な一皿として機能します。こうしたクリームシチュー献立時短レシピを2〜3種類ストックしておくだけで、平日の夕食準備ストレスは大幅に軽減されます。