Q1：シャトレーゼのアイスケーキは、予約なしで店舗に行って本当に当日買えますか？
A1：はい、店舗の冷凍ショーケースに在庫があれば、予約なしでも当日その場で購入可能です。ただし、常時置かれている台数は限られており、夕方や週末は完売することが多いため、来店前に最寄り店舗へ電話で在庫の有無を確認し、取り置きを依頼するのが最も確実です。
Q2：持ち帰り用のドライアイスは無料で何分くらい持ちますか？
A2：シャトレーゼでは基本的に約1時間分までのドライアイスが無料で提供されます。ただし、夏季や車内が高温になる環境下では実質30〜45分程度で溶け始めるリスクがあります。1時間を超える移動になる場合は、有料でドライアイスを追加するか、保冷バッグと強力な保冷剤を自前で持参してください。
Q3：食べきれなかったアイスケーキの賞味期限と保存方法は？
A3：アイスクリーム類のため法的な賞味期限はありませんが、家庭用冷凍庫では開閉による温度変化で霜がつき風味が落ちるため、購入後1〜2週間以内に食べ切るのが推奨されます。保存時は乾燥と匂い移りを防ぐため、密閉できる保存容器に移すか、断面をラップで隙間なく覆って冷凍してください。
Q4：カチカチに凍っていて包丁が通りません。どうすれば綺麗に切れますか？
A4：包丁をお湯（40〜50度程度）で温め、清潔なタオルで水気をしっかり拭き取ってから刃を入れると、驚くほど滑らかにカットできます。1回切るごとに刃を拭き、再度温めてから切るのが断面を美しく仕上げるコツです。室温に長く放置すると外側だけが溶けて崩れるため注意してください。
