オモウマい店で話題沸騰!亀山「びっくりや」四兄弟の現在と混雑・評判の重要ポイントをご紹介します。役立つ情報が満載です。
全国放送の波及効果は凄まじく、かつてはトラック運転手の憩いの場であった街道沿いのドライブインに、全国から家族連れやバイカー、観光客が押し寄せるようになりました。トラブルを避け、確実に食事を楽しむためには、店舗のリアルな運営実態を把握しておく必要があります。
項目詳細・数値データ一般的な基準・相場編集部の見解・評価営業時間9:00〜19:00(L.O.は食材状況による)11:00〜22:00(一般的な飲食店)朝9時からの営業は極めて異例。朝食兼昼食の早め訪問が最もスムーズ。定休日月曜日(祝日の場合は翌平日休)不定休または週休1日仕込みや兄弟の休息のため月曜休止。遠方からの訪問時は連休明けに注意。予約可否完全予約不可(店頭台帳・並び順)ネット予約・電話受付可能電話での取り置きや席確保は一切不可。公平な来店順オペレーション。週末待ち時間60〜120分超(ピーク時11:30〜14:00)20〜30分程度県外からの車列で正午前後は長蛇の列。平日15時前後の訪問が穴場。客単価(目安)1,500円〜2,500円 / 人4,000円〜6,000円(大衆焼肉)満腹まで食べて飲んでも3,000円未満に収まる破格の価格設定。決済方法現金のみ(キャッシュレス不可)クレカ・QR決済対応が主流昭和レトロなレジスターでの会計。現金を用意していないと支払えない。
現場を訪れる際の鉄則は、ピークタイムを大胆に外すことです。朝9時から暖簾が出ているため、一般的なランチタイムではなく、午前10時台のブランチ、あるいは昼の混雑が引いた平日の14時30分〜16時00分を狙うことで、行列を最小限に抑えつつ、兄弟たちの自然体なやり取りを間近で体感できます。