Q1:コストコ寿司の「ファミリー盛48貫」と「特選ファミリー盛50貫」の最大の違いは何ですか?
A1:最大の違いは「ネタのグレード構成」です。48貫盛はサーモン、マグロ赤身、エビ、イカ、ネギトロ巻など大衆受けする定番ネタ中心です。一方の50貫盛は、国産本マグロ(中トロ・赤身)、北海道産ホタテ、大粒のイクラ軍艦、真鯛など高級寿司店に並ぶ豪華なネタで構成されており、来客用やお祝い事に最適です。
Q2:当日に食べきれなかった場合、翌日に持ち越しても大丈夫ですか?
A2:公式の賞味期限は「加工日当日」です。冷蔵庫で一晩保存するとシャリがデンプンの老化によって硬くなり、生魚の風味も落ちます。万が一残ってしまった場合は、翌朝に漬け丼風にアレンジしたり、お茶漬けや海鮮チャーハン、加熱調理(サーモンのバターソテー等)にリメイクして安全に消費することをおすすめします。
Q3:寿司のシャリに「ワサビ」は入っていますか?
A3:現在のコストコ寿司のファミリーパックや盛り合わせは、原則として「完全サビ抜き(ワサビなし)」で製造・販売されています。パック内に個包装の生ワサビと醤油、ガリが付属しているため、小さなお子様がいるご家庭でも安心してシェアできます。