「なごやか亭 八軒店」をはじめとする札幌市内各店舗は、北海道の「3大グルメ回転寿司（トリトン・なごやか亭・根室花まる）」の一角として名高く、常時圧倒的な客数を誇ります。
SNSや口コミサイトにおけるリアルタイムの体験談を分析すると、土日祝日の17:00〜19:30の時間帯は「発券時点で40組待ち」「待ち時間目安100分」という投稿が日常的に見受けられます。店頭でただ待つだけでは、貴重な休日時間が大きく削られてしまいます。
そこで必須となるのが、順番受付システム「EPARK（イーパーク）」の活用です。
EPARKアプリまたはブラウザ版から「なごやか亭 八軒店」を指定することで、店頭に到着する前にスマートフォンから現在の待ち組数を確認し、オンラインで「順番待ち受付」を行うことができます。順番が近づくと通知が届く仕組みとなっており、イオンモール札幌発寒で買い物を続けながら順番を待つといったスマートな時間活用が可能です。
なお、注意点として「日時指定の座席予約」ではなく「当日の順番待ち受付」であるため、休日の夕方は16時台の早めの段階から受付状況を小まめに確認しておくことが失敗を防ぐ鉄則です。
