つるとんたん新宿店の行列を回避する裏技とは？限定うどん＆予約術を徹底解説について知っておくべき ポイントを分かりやすく解説いたします。

ブランドの歴史を紐解く上で欠かせないのが、女優・夏木マリ氏の存在だ。創業期における店舗のコンセプトメイクや店内の空間演出、さらには「つるとんたん」という独特なネーミングに至るまで、彼女のセンスと美意識が深く関わっている。

この革新的な飲食業ビジネスを手掛けるのは、トータルリゾートや高級料亭など多岐にわたる事業を展開するカトープレジャーグループだ。「おうどん」という日常食をエンターテインメントの域へと昇華させた同グループの手腕は、日本の外食産業における成功モデルとして今なお高く評価されている。