「COFFEE STAND THE DAY メニュー」の核となるのは、厳選された生豆のみを使用したスペシャルティコーヒーの数々です。浅煎り特有の鮮やかな柑橘系の酸味やフローラルなアロマを際立たせたシングルオリジンから、深煎りのコクと甘みの余韻を追求したオリジナルブレンドまで、幅広い香味のグラデーションが用意されています。
看板メニューであるカフェラテは、専用にチューニングされたエスプレッソの濃厚なクレマと、キメ細かくフォームされたシルキーなミルクが見事な調和を見せます。一口目に広がるビターキャラメルのような甘みと、鼻腔を抜けるクリアな後味は、他店では味わえない完成度です。また、エスプレッソそのものの輪郭をダイレクトに楽しむソロやアメリカーノも愛好家から厚い支持を得ています。
店頭ではテイクアウト ドリンクメニューもシームレスに注文可能で、オフィスワークのお供やドライブのお供としての需要も旺盛です。さらに、カウンター横で展開される自家焙煎 豆販売では、100g単位から購入可能であり、自宅の抽出器具に合わせた挽き目の相談にもバリスタが快く応じてくれます。コーヒーの風味を引き立てる自家製カヌレやスコーン、クッキーなどのベイクドスイーツも見逃せません。
