カフェ選びの重要な決め手となるのが座席設備です。トラジャコーヒー ビエラ森ノ宮店では、健康増進法の改正に伴い完全分煙化が施されています。客席フロアは禁煙となっており、煙やニオイを気にせず食事や会話を楽しむことが可能です。喫煙者向けには専用の喫煙スペース（ブース）が設けられており、双方のニーズが満たされています。
通信環境に関しては、施設共通のWi-Fiやキャリアの電波が良好に入ります。ただし、充電用コンセントが利用できる電源席はカウンター席を中心とした一部の座席に限られています。「バッテリー切れのスマートフォンを短時間充電する」「電車待ちの15分でメールを返す」といった使い方には最適ですが、本格的なリモートワークを行う場合はモバイルバッテリーを携行することをおすすめします。
