スワロウテイルを語る上で欠かせないのが、お屋敷で給仕を行う使用人たちの卓越した人物像です。執事喫茶スワロウテイル執事一覧として公式やファンコミュニティで語り継がれるメンバーは、単なるアルバイトスタッフの領域を遥かに超越した礼儀作法、教養、会話の瞬発力を備えています。
中でも象徴的な存在として知られるのが執事喫茶スワロウテイル伊織氏です。長年にわたりお屋敷の精神的支柱として君臨し、完璧な姿勢と穏やかで品格ある所作、お嬢様の体調や心理状態を瞬時に察知する卓越したホスピタリティは「お屋敷の至宝」と称されています。一方、高い知性と甘い美声、洗練されたウィットで絶大な人気を博すのが執事喫茶スワロウテイル隈川氏です。紅茶の知識はもちろんのこと、言葉選びの巧みさと文学的な香りを漂わせる給仕スタイルは多くのリピーターを魅了し続けています。
彼ら使用人の活躍はお屋敷の地下空間だけに留まりません。選抜メンバーによって結成された舞台パフォーマンスユニット「執事歌劇団(Butler's Opera Guild)」は、執事歌劇団最新動向としても常にメディアや演劇界の注目を集めています。本格的なミュージカル公演、サロンコンサート、オリジナル楽曲のCDリリースなど、単なる飲食業の付帯サービスを超えた本格的な劇団組織として活動を継続しています。2026年現在も定期公演のチケットは即日完売を記録しており、ステージ上で見せる圧倒的な歌唱・ダンスと、お屋敷に戻った際に見せる献身的な従者としての振る舞いという絶妙な二面性が、ファン心理を強烈に刺激しています。