たぬきやがこれほどまでに愛された理由は、飾らない絶品料理と唯一無二のロケーションにありました。トタン屋根の下、プラスチックのビールケースを並べたテーブル席で、川面を眺めながら味わう一杯は格別でした。
当時の口コミ・評判において特に絶賛されていた名物料理は以下の通りです。
・中華そば：素朴な鶏ガラ醤油ベースのスープに細縮れ麺、ナルト、メンマ、チャーシューが載った王道の一杯。川風で冷えた身体に染み渡る滋味深い味わいでした。
・もつ煮込み：じっくりと煮込まれ、味がしっかり染み込んだ柔らかなもつ。ビールや酎ハイが進む看板メニューでした。
・たぬきうどん：香ばしい揚げ玉と出汁の効いたつゆが特徴で、散策途中のエネルギー補給として定番の選択肢でした。
・焼き鳥・焼きそば・おでん：店頭の鉄板や鍋から漂う湯気と香ばしい匂いが食欲をそそり、セルフサービスで運ぶ瓶ビールとの相性は抜群でした。
来訪者のレビューでは「まるで昭和の時代にタイムスリップしたかのような解放感」「青空の下で飲むビールと焼き鳥が人生最高の贅沢だった」といった感動の声が数多く寄せられていました。
