店内に一歩足を踏み入れると、磯の香りが鼻腔をくすぐる。今回のリニューアルで最も目を引くのが、鮮魚コーナーの劇的な変化だ。毎朝、用宗港や焼津港から直送される地魚が、氷の上に美しく並べられている。丸ごとの一匹魚から、すぐに調理できる切り身まで、そのラインナップは圧巻だ。
「今日のイチオシはこれだよ！」と威勢の良い声を上げるスタッフ。客との何気ない会話から、おすすめの調理法が伝授される。この泥臭いコミュニケーションこそが、ネットスーパーには真似できないリアル店舗の強みだろう。地元の主婦は「スーパーでこれだけ新鮮な生サクラエビや生シラスが手に入るのは本当にありがたい」と笑顔を見せる。
