一般的なベイクドチーズケーキ（1ピース約100g）のカロリーは約320〜350kcal、脂質は20g以上にも及びます。それに対し、無糖ヨーグルトやギリシャヨーグルトを主原料にしたケーキの場合、1ピースあたり約120〜160kcal、脂質は5〜7g程度にまで抑えられます。
カロリーを約半分から3分の1に抑えられるだけでなく、腸内環境を整える乳酸菌や、筋肉や肌の原料となる良質なタンパク質を効率的に摂取できます。甘味料をラカントなどの自然派ゼロカロリー甘味料に置き換えることで、糖質制限中やトレーニング中の方でも安心して日常のティータイムに取り入れられます。
