実店舗で霧の森大福を確実に手に入れるためには、各店舗の販売ルールと時間帯ごとの動向を把握しておく必要があります。
霧の森菓子工房 松山店：整理券配布のタイミングと購入ルール
松山市の観光名所である松山城ロープウェー街に位置する「松山店」は、観光客や出張ビジネスパーソンが最も立ち寄りやすい店舗です。しかし、アクセスの良さゆえに開店直後から激しい争奪戦となります。
松山店では混雑緩和のため、開店時間（通常10:00）の前に購入整理券の配布が実施されます。土日祝日や連休中には、朝9:00〜9:30頃の時点で整理券を求める列が形成され、開店前後に当日販売予定数が終了することも珍しくありません。整理券には受取期限（当日中の指定時刻まで）が設定されているため、早めに整理券さえ確保できれば、その後に松山城や道後温泉を観光してから身軽に商品を受け取ることが可能です。
馬立PA（高知自動車道 上り線）：売り切れ時間と立ち寄りのコツ
四国を車で横断するドライバーにとっての要所が、高知自動車道の「馬立（うまたて）パーキングエリア」です。一般道へ降りることなく購入できる貴重なスポットですが、入荷数が限られているため売り切れ時間が極めて早いのが特徴です。
売店の営業開始とともに店頭へ並びますが、観光バスが立ち寄る午前10時〜11時頃には完売してしまうケースが多発します。週末や大型連休に立ち寄る場合は、朝8時30分〜9時台の到着を目安にドライブルートを組み立てるのが鉄則です。なお、下り線の立川PAでは取り扱いがないため、上り線（川之江・高松・徳島・松山方面行き）のルートであることを事前に確認してください。
霧の森菓子工房 新宮本店：最も在庫が安定する本拠地
四国中央市新宮町の本拠地「新宮本店」は、製造工房に隣接しているため一日の供給量が最も多い店舗です。レストランや茶フェ、温泉施設が併設された複合エリアとなっており、ドライブがてら訪れるには最適な環境が整っています。平日の午前中であれば比較的余裕を持って購入できますが、新茶のシーズンや紅葉期の休日は昼過ぎ（13:00〜14:00頃）に完売することがあるため、油断は禁物です。
