人気店ゆえに気になるのが、現地の混雑状況や待ち時間です。特に土曜・日曜・祝日の正午前後や休日の夕食ピーク(18時〜19時30分)は、席が埋まりやすく、店頭で20分〜40分程度の待ち時間が発生することも珍しくありません。
現場の利用動向を分析すると、スムーズに入店するための「穴場時間帯」が明確に浮かび上がってきます。
ランチ利用の場合、開店直後の11時台前半、もしくは混雑が一巡した13時30分以降の来店が最も効率的です。また、ディナータイムに関しては、早めの17時台やピークを過ぎた20時以降を狙うことで、ゆったりと落ち着いた時間を過ごすことができます。