滞在満足度を決定づける大きな要素となっているのが、毎朝提供される食事のクオリティです。リーガホテルゼスト高松の朝食バイキングでは、香川ならではの「讃岐うどん」をはじめ、地元食材をふんだんに取り入れた和洋の多彩なメニューがビュッフェ形式で並びます。出汁の風味豊かなうどんを朝からセルフスタイルで堪能できる点は、県外からの出張者や観光客から「高松の朝の醍醐味」として絶賛を集めています。
また、館内レストランの充実度も見逃せません。ホテル内の「炭火焼き&燻製ダイニング 時香」では、旬の食材を活かしたこだわりの炭火焼き料理や燻製料理が提供され、ワイン会などの特別イベントも定期的に開催されています。宿泊者だけでなく地元住民の利用も多いリーガホテルゼスト高松のランチ・レストラン営業は、落ち着いた空間で本格的な料理が味わえるスポットとして定評があります。