行列に並ぶ時間を節約したい方や、移動中の新幹線・ホテルでゆっくり名店の味を楽しみたい方には、テイクアウト(お持ち帰り)の活用が非常に有効です。
吉塚うなぎ屋のテイクアウト弁当は、職人が店頭で焼き上げた蒲焼きの香ばしさを損なわないよう工夫された専用容器で提供されます。冷めても皮の香ばしさと身の柔らかさが保たれており、付属の特製タレと山椒をかけることで、店内に近いクオリティを自宅で再現できます。
テイクアウトは電話による事前注文が可能なため、受け取り時間を指定しておけば待ち時間ゼロでスムーズに購入できます。特にフライト前や新幹線の乗車前に立ち寄るビジネスパーソンや旅行者から極めて高い支持を集めています。
ネット上の口コミ・評判を見ても、「冷めてもタレとご飯が別々なのでベチャつかない」「家族へのお土産として渡したら感動された」といった絶賛の声が多数寄せられています。