2026年現在、坂口憲二は俳優業にとどまらない多角的な活動を展開している。休業中に立ち上げたオリジナルコーヒーブランド「The Rising Sun Coffee」は、現在も高い人気を誇り、彼自身が自ら焙煎機に向かい豆を選別する情熱は本物だ。千葉県九十九里や都内の店舗には、彼の淹れる一杯を求めて全国からファンが訪れている。
最新のプロジェクトとして、コーヒーの事業開発と並行しながら、社会派エンターテインメント作品への出演オファーが相次いでいる。単なるタレントの副業ではなく、プロの焙煎士として土地と人に向き合う姿勢が、俳優としての奥行きをさらに深めている。ものづくりに対する真摯な姿勢は、父・征二がマット上で見せた妥協なき闘いと見事に重なり合う。