最高のひと皿を堪能した後は、お腹も心も満たされた状態で門前町の散策へと繰り出そう。古民家をリノベーションしたカフェや、歴史ある宿坊、伝統工芸品を扱う雑貨店など、見どころは尽きない。
香りと喉越しを堪能した余韻に浸りながら歩く参道は、いつにも増して味わい深く感じるはずだ。信州の豊かな自然と職人たちの手が育んだ蕎麦文化。次の休日は、本物の味と出会うために長野へと足を延ばしてみてはいかがだろうか。旅の記憶を彩る特別な時間が、間違いなくそこには待っている。 (出典: 十 割 そば 大善(Yahoo!ニュース))
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