福山市屈指の尾道ラーメン人気店であるため、ランチタイムの混雑と待ち時間は日常茶飯事です。限られた時間で快適に食事を楽しむために、営業時間と混雑傾向を把握しておきましょう。
営業時間は昼から夕方・夜にかけての通し営業、もしくは昼夜2部制の営業形態をとっており、スープや麺が無くなり次第終了となる場合があります。定休日は毎週火曜日（※祝日等の兼ね合いで変動する場合あり）が基本となっているため、訪問前のスケジュール確認が欠かせません。
行列や混雑を回避するための最大の狙い目は「14:30〜16:30」のアイドルタイムです。ランチの混雑が引き、席に余裕が出るこの時間帯を狙えば、待つことなくスムーズに着席でき、落ち着いた雰囲気の中で名物の中華そばといなり寿司を堪能できます。
