大正浪漫喫茶室を訪れるにあたって最も注意すべき点が、座席の事前電話予約やWEB予約を受け付けていないという点です。席の確保は原則として当日現地の受付順となります。
特に「弘前さくらまつり」が開催される4月下旬〜5月上旬の大型連休や、紅葉シーズンの10月下旬〜11月上旬は、開店直後から長蛇の列ができ、ピーク時には90分〜180分前後の待ち時間が発生することも珍しくありません。
混雑を最小限に抑える3つの立ち回りテクニック
1. 開店直後（9:00〜9:30）の初回入店を狙う：
朝一番の枠を狙って午前8時45分頃に洋館前に到着しておけば、待つことなく第一陣としてサンルーム席に案内される確率が最も高くなります。朝の清々しい空気の中で楽しむモーニングティーは格別です。
2. 店頭のタッチパネル発券機で整理券を取得し、庭園を散策する：
満席時は店頭の発券機で受付番号を発券します。QRコードをスマートフォンで読み取ることで呼び出し状況をリアルタイムで確認できるため、店先で並び続ける必要はありません。待ち時間を利用して、広大な藤田記念庭園の日本庭園（国の名勝）や考古館、登録有形文化財の和館を見学するのがスマートな過ごし方です。
3. 夕方のティータイム終盤（15:30〜16:30）を狙う：
ランチ需要が落ち着く15時半以降は、比較的待ち時間が短くなる傾向にあります。ただし、人気のアップルパイ銘柄から順次「本日分完売」となっていくため、全種類から選びたい場合はやはり午前中の訪問が推奨されます。
