釣行計画を立てるうえで把握しておきたいのが乗船料金システムです。福寿丸の料金体系は狙う魚種・エリア（近海便、中深海便、遠征便など）によって明確に区分されています。
一般的な乗り合い料金の目安として、近海五目・タチウオ便は10,000円〜11,000円前後、中深海アカムツ便は12,000円〜13,000円前後に設定されています（※燃料価格等により改定される場合があるため要確認）。氷が料金に含まれているかどうかも乗船前に確認しておくと安心です。
福田・福寿丸の予約方法は電話受付が原則です。乗船希望日、釣種、人数、レンタルタックルの要否を伝えましょう。遠州灘は風の影響を受けやすいため、前日の夕方（17時〜19時頃）に出船確認の電話を入れ、最終的な出船可否と正確な集合時刻を確定させるのが遊漁船利用の鉄則です。
