数多くの個人酒場や新興チェーンがひしめく北千住駅前において、なぜ鳥貴族はこれほどまでに選ばれ続けるのか。その最大の理由は、ブレないクオリティコントロールにある。使用する鶏肉は100%国産。店舗で一本一本丁寧に串打ちし、秘伝のタレやこだわりの塩で焼き上げる職人技を、リーズナブルな価格帯で提供し続けているからだ。
また、分かりやすい全品均一価格の会計システムは、若い世代からシニア層まで圧倒的な安心感を与える。北千住という下町情緒とモダンさが同居する街で、気兼ねなく高品質な焼き鳥を楽しめる場所として、揺るぎない地位を築いているのだ。
