日本の台所に何気なく置かれてきた「ごはんですよ！」は、ご飯の友という狭い枠組みを飛び越え、料理のコクと香りを一瞬で引き上げる「究極の時短出汁ペースト」としての真価を証明し続けています。青さ海苔のグルタミン酸と魚介エキスのイノシン酸が織りなす圧倒的なうま味の土台は、パスタのバターやトーストのマヨネーズと結びつくことで、想像を遥かに超える豊かな食体験を生み出してくれます。
調味料の棚で眠っているその瓶を、今こそ手に取ってみてください。フライパンに落とすほんのひとさじが、見慣れたいつもの料理を、家族や自分が驚く極上の一皿へと塗り替えてくれるはずです。 （出典: ごはん です よ レシピ（Yahoo!ニュース））
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