ショーケース前で多くの人が目移りするほど多彩なシャノワール本店メニュー。その中でも、取材班が集計した評判と売れ筋をもとにシャノワールケーキ人気ランキングの上位を占める珠玉のラインナップを整理しました。
堂々の第1位に君臨するのは、店名を冠したシグネチャーケーキ「シャノワール」です。なめらかなチョコレートムースの中に甘酸っぱいラズベリージュレを忍ばせ、艶やかなグラサージュショコラで黒猫の顔を表現した一品。ピンと立ったチョコレートの耳と愛くるしい表情は、食べるのをためらうほどの完成度を誇ります。濃厚なカカオのコクがありながら、後味は軽やかで世代を問わず愛される味わいです。
続いて第2位として支持を集めるのが、手土産需要でも圧倒的な人気を誇るシャノワール黒ねこロールです。竹炭を練り込んだしっとりふわふわの真っ黒なスフレ生地で、北海道産生クリームと果実を巻き上げたインパクト抜群のロールケーキ。表面にあしらわれたピンクの肉球モチーフがチャームポイントで、見た目の楽しさと上質なスポンジの口どけが見事に両立しています。
第3位には、香ばしいタルト生地に旬のフルーツを惜しみなく盛り付けた「季節の贅沢タルト」や、定番の「苺ショート」がランクイン。大東総本店ではこれら定番の回転が非常に早く、常にみずみずしい状態のケーキが補充されている点も大きな強みです。
